Information
Mükemmel Kahvaltılık Çöreği Mutlaka Deneyin
Basic shortcuts
| Ctrl + S | Save subtitles |
|---|---|
| Ctrl + click Double click | Edit highlighted caption |
| Tab | Edit next caption |
| Shift + Tab | Edit previous caption |
| Esc | Leave edit mode |
| Ctrl + Space | Play / pause video |
| Ctrl + Home | Play selected caption |
| Ctrl + Enter | Split caption at cursor position at current time |
Advanced shortcuts
| Ctrl + Insert | Add new caption |
|---|---|
| Ctrl + Delete | Delete selected caption |
| Ctrl + I | Edit currently played segment |
| Shift + Enter | New line when editing |
| Ctrl + Left | Play from -1s |
| Ctrl + Right | Play from +1s |
| Alt + Left | Shift caption start time -0.1s |
| Alt + Right | Shift caption start time +0.1s |
| Alt + Down | Shift caption end time -0.1s |
| Alt + Up | Shift caption end time +0.1s |
Annotation shortcuts
| Ctrl + 1 | Hesitation |
|---|---|
| Ctrl + 2 | Speaker noise |
| Ctrl + 3 | Background noise |
| Ctrl + 4 | Unknown word |
| Ctrl + 5 | Wrong segment |
| Ctrl + 6 | Crosstalk segment |
00:00.0
00:36.0
00:36.0
Herkese merhaba.Bu videomuzda kolaylıkla hazılayacağımız çörek tarifi paylaşıyoruz.Biliyorsunuz ki çörekler hem kahvaltıda hem çayın yanında tüketilir.1 Su bardağı ılık su, 1 su bardağı ılık su, yarım tatlı kaşığı tuz,yarım tatlı kaşığı şeker ve 1 paket kuru maya ilave ediyorum.
00:36.1
01:44.3
01:44.3
Gerekirse yaş mayada olabilir.Maya çözülene kadar karıştıralım.1-2 dakika yeterli olur.Yarım su bardağı sıvı yağı ekleyelim.Artık unu ilave edebiliriz.Önce yarısını ekleyelim. Kontrollu olarak ilave edelim.
01:44.4
02:07.4
02:07.4
Hamuru 5.5 su bardağı unla yoğuralım.Kabarması,dinlenmesi için üzerini kapatıp 30 dakika bekleyelim.Evet hamur dinlenirken çöreğimizin içini hazırlayalım.Tavaya 4 yemek kaşığı sıvı yağı alalım.
02:07.5
02:55.8
02:55.8
Burada 500 gr orta yağlı sığır kıymasını ısınan tavaya ilave edelim.Koyu kenk alana kadar pişirelim.Üzerine küçük doğranmış biberleri,küçük doğranmış soğanı ekleyelim.
02:55.9
03:24.0
03:24.0
1 Çay kaşığı tuzu,yarım çay kaşığı karabiberi,yarım çay kaşığı kimyonu,1 çay kaşığı pulberi ilave edelim.10 Dakika pişmesi yeter.Soğuması için kenarda bekletelim.
03:24.1
04:40.7
04:40.7
Hamur kabarmış.Masaya un serpelim.Hamuru masaya alalım.Havasını çıkaralım.Merdane ile tabak büyüklüğün de hamuru açlım.Hazırladığımız iç harcını üzerine aktaralım.
04:40.8
06:01.9
06:01.9
Kenar kısımlarından büzerek ortaya doğru toplayalım.İç harcı içinde kalmalı.Hamuru ters çevirip pişirme kağıdının üzerine alalım.Dikkatlice çekerek hamuru tepsi boyutuna getirelim.
06:02.0
07:10.2
07:10.2
Hamuru kağıtla birlikte tepsiye alalım.Kenarlarına merdane ile şekil yapalım.Ortasına şekli yapalım.Üzerine sosu için 1 yemek kaşığı sıvı yağ,1 yumurta,1 kaşık yoğurt ilave edelim.Çırpalım.Hamurun üzerine dökelim.